من منا لم يأكلها ويحبها وخاصة الاطفال؟ نعم انها الحلاوة الطحينية. ولكن هل الحلاوة الطحينية مفيدة؟
- تصنع الطحينة و الحلاوة الطحينية من بذور السمسم .
- زيت السمسم ، هو من أكثر الزيوت الغذائية المعروفة ثباتا .
- زيت السمسم ، غني بمركبين مضادين للأكسدة ، مما يكسبه ومشتقاته القيمة و الفائدة الصحية العالية .
ولكن .. سوف تندهش اذا علمت أيضا أن :
- زيت السمسم يحافظ علي صحتك بشكل عام ...
- هو غذاء صحي .. غني بمكوناته المتزنة ، التي تفيد وتغذي الجسم جدا ...
- انه يحتوي علي : %20 بروتينات عالية الجودة .
%50 دهون ( غير ضارة ) . كالسيوم - حديد - فيتامينات ب1 و ب2 وفيتامين د .
- انه يجد طاقات الجسم ، ويزيد من قوة العضلات .
- انه كذلك ينشط وظائف الخلايا والأنسجة ، ويزيد من فعاليتها .
- أيضا يزيد وقاية الجسم من أمراض السرطان ، وأمراض القلب ' وامراض الشيخوخة المبكرة .
- كما يزيد وقاية الجسم من أمراض تصلب الشرايين .
- يساعد علي تفعيل وتنشيط وظائف فيتامين د في الجسم .
- عنصر غذائي هام لتغذية شبكة الأوعية الدموية في الجسم .
- غني بالأحماض الدهنية الغير مشبعة ، والتي تقل نسبة الكوليسترول في الأوعية الدموية ، والتي تسبب تصلب الشرايين .
- تقوي رد الفعل المناعي للجسم .
- تحمي الجسم من سرطان الجلد و القولون كما تحمي الجلد بشكل عام .
- تنشط وظائف القناة الهضمية ، لذا فهي تساعد علي الهضم .
- تساعد علي التخلص من الإمساك ، كما تقضي علي الديدان الموجودة في الأمعاء .
- تساعد علي الهضم بشكل عام ، وتنشط الدورة الدموية .
- كما انها تعتبر وجبة مهمة للنفساء لإدرار الحليب.